aromi

...può essere informato il consumatore se il sapore affumicato degli alimenti derivi dall'uso di aromatizzanti di affumicatura o con l'impiego fumo fresco? Leggendo in etichetta diciture come "aromi di ...

Con la guida di un sommelier Ais, attraverso l'utilizzo del wine sensory kit Sinergo, l'ospite viene invitato a conoscere e riconoscere gli aromi e i gusti del vino Barbera d'Asti docg e Nizza docg. ...

... dai cooking show alle degustazioni, passando per presentazioni e cene a 4 mani, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di immergersi in un mondo di sapori e aromi unici, guidati dalla maestria di ...

Bendati, i partecipanti hanno familiarizzato con i principali aromi che vanno ricercati negli oli di qualità: pomodoro (salsa o foglia), erba appena tagliata, carciofo, mandorla e frutta secca e ...

... il fatulì si presenta con un colore che varia da un paglierino delicato a un giallo intenso, rivelando al taglio la complessità dei suoi aromi. Profumi intensi di affumicato si mescolano con sentori ...

Oltre un milione di piatti serviti, ma soprattutto un crocevia di culture, aromi e sapori che si incontrano, si contaminano e si propongono nella quotidianità di chi sta facendo la spesa o chi sosta per qualche ora per aprire il computer, leggere o ripassare prima di un ...

I vini che allietano i palati, con profumi e aromi gentili ma decisi, sono il bianco dell'Isola dei Nuraghi, il Nasco di Cagliari, il Cannonau di Sardegna, il Vermentino sardo, il Monica di Sardegna, ...

Bendati, i partecipanti hanno familiarizzato con i principali aromi che vanno ricercati negli oli di qualità: pomodoro (salsa o foglia), erba appena tagliata, carciofo, mandorla e frutta secca, e ...

I numeri arrivano da una ricerca condotta per Cannamela, azienda attiva nel settore delle spezie e degli aromi, da AstraRicerche, in occasione della 41esima edizione di Mcfruit, fiera internazionale ...

Arricchirà l'evento la mostra, 'Spezie dal Mondo' con oltre 150 tipi di aromi, tra i più antichi e pregiati come il rabarbaro, lo zafferano, rare varietà di pepi africani, asiatici e indiani, ...