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...Garum , il primo Museo della Cucina inaugurato nel 2020 all'interno dell'antico Monastero dei Padri Olivetani in via dei Cerchi, nel cuore più antico della Città Eterna. A visitarla nel suo secondo ...
BaraondaNews
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8-4-2024
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... la grande Storia a tavola" al Garum di Roma, museo e biblioteca della cucina ideato dallo chef ... Al secondo piano sono esposti ben 3.000 libri, tra cui ci sono anche volumi del '500 e '600. C'è anche ...
EtruriaNews
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6-4-2024
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... fino ad arrivare alle relazioni diplomatiche del secondo dopoguerra come nel caso del menu della ... Per informazioni: Garum Biblioteca e Museo della Cucina - Via dei Cerchi 87 Roma www.museodellacucina.
EmiliaRomagna News24
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4-4-2024
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Gli antichi Romani erano ghiotti di garum, una salsa fermentata molto prelibata e costosa, a base ... Secondo la normativa italiana vigente può chiamarsi yogurt soltanto il latte fermentato addizionato ...
DiLei
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11-4-2023
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