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Secondo i dati appena resi noti relativi all'export caseario nel 2023, il Gorgonzola Dop tiene bene a volume in un anno non facile e cresce a valore. I numeri Nel dettaglio lo scorso anno le esportazioni sono cresciute dell'1,1% per un totale di 24.982 tonnellate, pari a 2.
PrimaNovara
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18-3-2024
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... sorprendenti sfumature; oppure, sempre restando nel territorio lombardo, il Gorgonzola e il Salva cremasco DOP (quest'ultimo consumato in Lombardia fin dal 1600), o i formaggi con latte di bufala ...
FIRSTonline
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15-3-2024
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... Confartigianato Imprese - Alimentazione, Consorzio Di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, ... Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano, Food Brand Marche, GestCooper, Igor Gorgonzola, I. M. T. ...
La Provincia del Sulcis Iglesiente
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13-3-2024
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Come protagonisti "figurano Parmigiano Reggiano Dop delle diverse province del comprensorio dai 24 ai 30 mesi, il Grana Padano Dop, con stagionature di 20 e 34 mesi, il Gorgonzola Dop, il Pecorino ...
PPN Agenzia Stampa
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12-2-2024
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Nello specifico, sono stati ritirati dai supermercati i prodotti: del marchio "Lettere dall'Italia" , con denominazione di vendita "GORGONZOLA DOP DOLCE LETTERE DALL'ITALIA";. appartenenti ai lotti ...
QuiFinanza
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25-5-2023
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Nota di richiamo per possibile presenza di Listeria Monocytogenes anche per il gorgonzola Dop dolce prodotto per MD Spa dall'azienda Igor Srl, nel proprio stabilimento di Cameri, in provincia di ...
Virgilio - Notizie
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24-5-2023
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Un'altra cittadina a pochi passi da Milano, ideale per una gita fuori porta, è Gorgonzola . Patria dell'omonimo formaggio DOP, nonostante le sue piccole dimensioni è tanto peculiare da essere stata ...
Si Viaggia
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24-4-2023
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I formaggi a stagionatura media staccano un +2,1% rispetto a ottobre: tra questi, aumentano ancora Asiago, Gorgonzola e Taleggio, e tornano a crescere anche i prezzi dei formaggi duri DOP (+1,8%) , ...
QuiFinanza
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10-1-2023
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Che sia mozzarella (rigorosamente di bufala campana DOP) o gorgonzola , pecorino (sardo, romano o toscano.) o formaggio di capra , caciocavallo o fontina, spunta un dettaglio che in molti ignoravano: il formaggio può provocare gli incubi . Lo sapevate? ...
superEva
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11-12-2022
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La varietà piccante del gorgonzola profuma distintamente di funghi porcini ed erbe aromatiche. La ... Il pecorino viene prodotto ovunque in Italia, ma i più conosciuti e ricercati con marchio DOP sono ...
DiLei
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9-12-2022
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