igp

Tra i banchi del mercato, tante degustazioni tra prodotti biologici e tipici - con certificazione Igp, Dop, Doc, Docg - frutta e verdura appena raccolta, olio, vino, mozzarelle di bufala, formaggi ...

... la burrata di Andria IGP e 17 specialità riconosciute tradizionali dal MIPAAF, con le specialità provenienti dalla Puglia come il Canestrato leccese, il Caciocavallo podolico Dauno, il Caciocavallo ...

Snack proteici alle patate selezionati tra le maggiori novità di prodotto, Fragole della Basilicata, Peperoni di Senise e Canestrato di Moliterno IGP, caciocavallo e prodotti da forno, e poi ancora salumi BIO, legumi, pasta, olio evo, Aglianico del Vulture DOC e liquori. Tutto pronto per la partecipazione della Basilicata al Cibus, 22° Salone ...

Distico enocritico di Stefano Tesi su Nudo 2022 vino rosso Toscana IGT San Michele a Torri Lasciamo perdere mode, diffidenze, etichette: questo " senza solfiti " biologico a base di Sangiovese , fatto ...

Lasciando il paesaggio rurale in favore di quello urbano, nel piccolo comune di Rodi Garganico (FG ), noto per la produzione di agrumi certificati IGP come l'arancia del Gargano e il limone ...

... Cibus propone tre grandi tematiche: effetti delle innovazioni normative sulle dinamiche di filiera e di mercato, le migliori pratiche del mondo DOP e IGP, le nuove tendenze dei consumi fuori casa. ...

L'impegno di AFIDOP e FIPE per la valorizzazione dei formaggi certificati nella ristorazione, nel quale l'Associazione Italiana dei Formaggi Dop e Igp e la Federazione Italiana Pubblici Esercizi ...

Snack proteici alle patate selezionati tra le maggiori novità di prodotto, Fragole della Basilicata, Peperoni di Senise e Canestrato di Moliterno IGP, caciocavallo e prodotti da forno, e poi ancora ...

La collana, che ha come focus i piccoli Municipi, dopo essersi occupata, assieme a Coldiretti, al peso delle produzioni DOP e IGP , e di itinerari storico culturali , si arricchisce di un nuovo ...

... nelle due edizioni precedenti si è occupata in collaborazione con Coldiretti di prodotti tipici, stimando per la prima volta il peso delle produzioni DOP e IGP nei piccoli comuni, e di itinerari ...