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... la scuola di cucina degli autentici pizzoccheri grazie alle 'mastre pastaie' dell'Accademia del ... i tagliolini alla crema di asparagi e tartufo fresco, i paccheri al ragù di salsiccia e julienne di ...
TGCom24
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9-4-2024
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Poi si rifinisce al coltello e lo si taglia alla julienne. Per eliminare il grasso in eccesso il ... 80 grammi di guanciale, 100 grammi di pecorino grattugiato, 5 uova, 100 grammi di panna da cucina, ...
SKY Tg24
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6-4-2024
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Rubrica Cucina - Per Pasqua lo chef Rocco De Santis regala una ricetta stellata Un trionfo di sapori e ... In una casseruola far stufare lo scalogno precedentemente tagliato a julienne; aggiungere le ...
Livorno Press
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28-3-2024
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Cinquantacinque anni lo chef Sartini è approdato alla cucina di alta qualità stellata dopo un lungo ... Un tocco di creatività lo si riscontra nell'accostamento di sapori e texture: La julienne di ...
FIRSTonline
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27-1-2024
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... che rappresenta l'essenza della cucina napoletana. Il riso integrale, scelto per la sua robustezza,... Salmone affumicato, tagliato a strisce sottili, Riso al vapore, Edamame, Carote julienne, Alga ...
superEva
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3-8-2023
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L'indivia scarola è anche protagonista di uno dei piatti principi della cucina partenopea: la pizza ... Pan di Zucchero e porro, tutto rigorosamente tagliato a julienne. . Le insalate estive e ...
DiLei
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21-6-2023
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Scegli la forma che desideri: a cubetti, a julienne, a mezzaluna, a seconda delle tue esigenze. Tagliare le verdure in anticipo è un ottimo risparmio di tempo e semplifica la preparazione del pasto ...
DiLei
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28-2-2023
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