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Trend: low ABV e nuove tecniche Le preferenze dei consumatori si ritrovano, di conseguenza, nei trend che coinvolgono prodotti e tecniche. Dal punto di vista privilegiato di chi distribuisce bevande, ...
La Repubblica
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8-5-2024
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Tre le categorie nelle quali si sono cimentati i giovani bartender di Alba Accademia Alberghiera: Smoothie : cremosa e spumosa bevanda a base di frutta o verdura; Low ABV : drink dal basso tenore ...
IdeaWebTv
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29-4-2024
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Il low ABV e il No Alcool non costano meno anzi, spesso i procedimenti per arrivare a qualcosa che sia aromatico e persistente senza il kick del alcol è più sfidante ancora. Come in tutti i settori, ...
Linkiesta
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27-4-2024
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