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Maurizio Bufi è uno chef orgogliosamente meridionale, di acqua e di terra. La stessa acqua e terra che si trovano sulla sponda bresciana del lago di Grada, dove lui sembra trovarsi davvero a suo agio, ...
Il Giornale
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13-4-2024
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... di Angelo Sabatelli - Monopoli (Bari) Berton al Lago di Andrea Berton, Grand Hotel Vittoria - Menaggio (Como) Trussardi alla Scala - Milano Il Fagiano di Maurizio Bufi, Grand Hotel Fasano - Gardone ...
inItalia - Magazine
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26-1-2022
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