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Le umeboshi possono essere consumate intere o ridotte in polvere a formare un condimento chiamato shiso momiji. Dato il forte sapore acido e salato, la maggior parte delle persone mette a mollo una ...
TuoBenessere
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13-4-2024
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Il paesaggio si tinge di tonalità calde, dai rossi accesi dei momiji (acero giapponese) ai gialli dorati dei ginkgo . Questo fenomeno, conosciuto come k?y? , è assolutamente affascinante, il momento ...
Si Viaggia
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28-10-2023
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Momiji che vuol dire acero e kari che significa caccia, sono i due termini che spiegano la tradizione nipponica di andare a caccia dei colori autunnali con una sola missione: quella di contemplare un ...
Si Viaggia
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19-9-2022
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