ortaggio

Nel frattempo, nella nostra gallery, cerchiamo di approfondire le proprietà di questo ortaggio , ottimo da consumare crudo in insalata o cotto al vapore o in padella, dal sapore particolare, simile a ...

Quando si parla di questo ortaggio, è necessario fare riferimento anche alla sua efficacia antiossidante. Questa verdura appartenente alla famiglia delle Brassicaceae è infatti contraddistinta dalla ...

... Presidio Slow Food, le nuove cassette che saranno utilizzate già a partire da questa stagione, per esporre, vendere e spedire lo straordinario ortaggio degli orti di Nizza e dei Comuni limitrofi. ...

Il pomodoro e il colore della sua buccia sono stati al centro di due studi scientifici internazionali indipendenti. Secondo i ricercatori l'ortaggio, in origine non era rosso ma presentava una buccia di colore viola, dovuta alla produzione di antocianine, sostanze dal potere antiossidante, le stesse che colorano di nero l'uva, le more e ...

Avezzano. I finocchi del Fucino conquistano l'Europa. Numeri record per la produzione dell'ortaggio sempre più presente nelle diete degli italiani. Centrifughe, insalate e zuppe dietetiche hanno fatto incrementare la produzione dei finocchi per la gioia degli agricoltori del Fucino. Un ...

Roma, 8 nov., Adnkronos Salute, " Rosso per caso: potrebbero essere sintetizzati così i risultati di due studi scientifici indipendenti sul pomodoro. L'ortaggio, in origine, infatti, non era rosso ma presentava una buccia di colore viola, dovuta alla produzione di antocianine, sostanze dal potere antiossidante, le stesse che colorano di nero l'uva, ...

Le virtù di questo ortaggio trovano infatti conferma anche da parte della scienza. Gli spinaci risultano molto adatti e indicati per una dieta dimagrante. --

E' difficile immaginare l'ortaggio protagonista delle nostre tavole e dei primi piatti più amati di un colore diverso e più vicino a quello di un buona merenda come l'uva e le more. Ma la ...

Questo regime dimagrante fondamentalmente sfrutta l'apporto veramente modesto di questo ortaggio in termini di calorie: appena 15 ogni 100 grammi. Con questa dieta lampo è possibile perdere un chilo ...

Tra le chicche della Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo c'è un dolce dalla ricetta segreta - ma in cui l'ortaggio si fa sentire - che lo staff dei cuochi della sagra sforna sotto i ...