presidìo slow food

... una realtà a conduzione famigliare in cui si allevano anche vacche di razza Cabannina, Presidio Slow Food , col cui latte si producono ottimi formaggi di alta qualità; sabato 11 maggio la ...

... mozzarella di bufala affumicata e salsiccia di suino nero casertano), la "Cosacca Cilentana" (pomodoro San Marzano Dop, pomodoro datterino, cacioricotta del Cilento presidio Slow Food e olio ...

... al confine con il Polesine, al centro di un vasto territorio collinare famoso per la produzione di vino (oltre che dei fichi secchi di Carmignano, oggi presidio Slow Food). Nota anche come "Villa ...

Prima fra tutti la Zucca che da circa vent'anni è stata salvata ed oggi è diventata un presidio Slow Food, che si festeggia la terza domenica di ottobre a Rocchetta. Il secondo prodotto è stato il ...

La pesca tradizionale dello Stretto di Messina entra pertanto a far parte della famiglia dei Presìdi Slow Food. "In questo modo la comunità dei pescatori che custodisce queste tecniche potrà ...

- di Corrado Speziale -   Da venerdì 17 a domenica 19 maggio, il Monte di Pietà di Messina ospiterà una serie di eventi dedicati alla nascita del presidio Slow Food dedicato alla "Pesca tradizionale nello Stretto di Messina". Previsti forum ed eventi di vario tipo, tra cui una mostra collettiva in cui saranno impegnati tanti artisti siciliani, dal ...

REGIONE " Si celebra il 18 maggio lo Slow Food Day , la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla rete Slow Food e le Comunità Slow Food italiane organizzano eventi in tutta la Penisola. Un'occasione per far ...

La pesca tradizionale dello Stretto di Messina entra pertanto a far parte della famiglia dei Presìdi Slow Food. 'In questo modo la comunità dei pescatori che custodisce queste tecniche potrà ...

Consolidati, infine, anche i  gemellaggi : da quello locale con il  Cicotto di Grutti  (Presidio umbro Slow Food), a quelli internazionali, perché porchetta e maiale parlano ormai tutte le lingue: ...

Consolidati, infine, anche i gemellaggi: da quello locale con il Cicotto di Grutti (Presidio umbro Slow Food), a quelli internazionali, perché porchetta e maiale parlano ormai tutte le lingue: ...