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Ma a chi è venuta in mente un'idea che sembra tanto folle? Si tratta di René Redzepi , chef del Noma di Copenhagen , ristorante a tre stelle Michelin considerato da molti il migliore del mondo. ...
superEva
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9-1-2024
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E ora? Dopo vent'anni di onorata carriera alla guida del Noma di certo Redzepi non starà con le mani in mano. E neanche il Noma morirà facilmente. A chiudere, infatti, sarà il ristorante per come ...
QuiFinanza
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10-1-2023
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