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"Una pasta o un risotto in menu, ci sono sempre" e questo è il momento degli agnolotti del plin, serviti al tovagliolo, ripieni di funghi shitake, porcini e finferli e accompagnati da un brodo di ...
Linkiesta
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3 ore fa
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Il Risotto all'Isolana però è il loro must e viene preparato con carne di vitello e maiale, rosolata nel burro e rosmarino e terminato con del formaggio Grana Padano e un tocco di Cannella. Tra i ...
Verona Sera
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10 ore fa
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Ricevi le notizie de IlPescara su Whatsapp Sebbene non premiati ottimi si sono dimostrate anche 'Le virtù' di Daria Seri, il risotto ai funghi di Antonella Malino, gli spaghetti alla carbonara di ...
Il Pescara
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16 ore fa
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È quella del patron e chef del celebre ristorante Salice Blu di Bellagio, Luigi Gandola, dal quale arriva un'opinione netta sul duello dei due piatti: 'Il risotto al pesce persico? La nostra ...
ComoZero
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21 ore fa
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Poi sformato di cipolla e baccalà con fonduta di Montebore, cima di gallina, risotto del Giarolo e pancia di maiale. Ma già stanno preparando la serata del 10 maggio, quando protagonisti saranno ...
Zipnews.it
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23-4-2024
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Ho cucinato il risotto con la zucca, piatto ignoto sull'isola nonostante la disponibilità di riso e zucca, ho cucinato dei dolci sostituendo le uova con una varietà di banana presente in loco", ...
FarodiRoma
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23-4-2024
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Tra i piatti imperdibili, il risotto all'anatra rappresenta una vera e propria esperienza gastronomica da non perdere. La visione e la passione della famiglia Melotti hanno portato il risotto ...
Verona Sera
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22-4-2024
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... nonché con lo chef Lorenzo Leva del ristorante Di Renzo, al quale daremo una pergamena per aver riprodotto il risotto alla Venturini, mitico risotto di uno dei ristoranti storici e iconici della ...
Chieti Today
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22-4-2024
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... focaccia di barbarià e burro al timo serpillo; frattaglia di agnello cucinata sui carboni; uovo di gallina pochè; asparagi ed erbe selvatiche, patata affumicata; risotto con "moutounesso" (pecora ...
Torino Oggi.it
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22-4-2024
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... fra cui lo chef Francesco D'Amico che ha presentato un gustoso risotto con i fiori eduli e lo chef Francesco Luise, che ha fatto parte della giuria del contest riservato alle scuole alberghiere di ...
Savona News
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21-4-2024
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