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La specie autoctona è lo Scorzone, tipico del periodo primaverile ed estivo, dal gusto straordinariamente unico e delicato. Se il Tartufo Bianco Pregiato è il re indiscusso, lo Scorzone può essere ...
Il giornale di Lucera
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16-4-2024
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Perché questa è anche una terra di vini, come il Bianchello del Metauro o il Sangiovese dei Colli Pesaresi, di tartufi 365 giorni l'anno, come il bianco pregiato o lo scorzone estivo di Pergola, e di ...
Si Viaggia
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14-9-2022
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