torrefazioni

Bologna, lucertole e topi nel caffè: blitz dei Nas nelle torrefazioni I carabinieri del Nas di Bologna hanno portato alla luce serie di irregolarità in alcune aziende di produzione di caffè situate a Bologna, Ferrara, Ravenna, Forlì - Cesena e Rimini. Quest'...

... caffè scaduto da anni e tossine dannose per l'uomo: è l'inquietante bilancio di una serie di controlli effettuati in diversi depositi e torrefazioni tra le province di Bologna e ...

Stiamo comunque monitorando da tempo il fenomeno e abbiamo avviato colloqui con le torrefazioni".

Macinare il caffè a casa potrebbe essere una pratica di altri tempi, relegata alle abitudini delle nostre nonne, che compravano il caffè in grani direttamente nelle torrefazioni o nelle drogherie e ...