Che cosa produce? "Yogurt colato, formaggio nostrano di malga, caciotte, formaggi a crosta fiorita, tosella, robiole e ricotta fresca e affumicata. Il tutto realizzato partendo da una materia prima ...
... le lasciano libere di pascolare sulle nostre montagne e con il loro latte producono in primis il Formaggio Vézzena, eccellenza dell'Alpe, ma anche la tosella, il fresco di Malga e le caciotte. ...
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