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Altri microrganismi patogeni che possono contaminare gli alimenti e causare malattie sono Vibrio (principalmente presente nel pesce non cotto), Yersinia (acque
DiLei
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29-6-2023
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A scatenare l'infezione fulminante è stato il batterio vibrio, presente nei frutti di mare non cotti. Tra i sintomi, dolori addominali, crampi, vomito e dissenteria che si manifestano nelle ore ...
superEva
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19-8-2022
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Che cos'è il colera e come si trasmette Il colera un'infezione diarroica acuta causata dal batterio vibrio cholerae , che si trasmette per contatto orale, diretto o indiretto, con feci o alimenti ...
QuiFinanza
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19-5-2022
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Determinati microrganismi possono poi produrre tossine pericolose per la nostra salute, come nel caso delle tossine prodotte da Clostridium botulinum , Shigella dysenteria, Vibrio Cholerae . Le ...
DiLei
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18-5-2022
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