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Secondo Swg, la quota di attenzione verso i vini dealcolati (21%) è più alta nella fascia dai 18 ai 34 anni (28%), il target a maggior contrazione dei consumi di vino che nel 79% dei casi dichiara "...
Il Riformista
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22-4-2024
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Tra le innovazioni spiccano i vini a ridotto tenore di alcol e dealcolati: "È una fetta di mercato importante che osserviamo con grande attenzione, anche se è fondamentale arrivare a una chiara ...
Ravenna Web Tv
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20-4-2024
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Infine, a Vinitaly si è parlato anche di vini dealcolati (cioè senza alcol), una tendenza che all'estero si è già manifestata con forza (in Usa il mercato delle bevande analcoliche o debolmente ...
News Biella
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19-4-2024
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Sguardo anche al tema dell'innovazione e della diversificazione con i vini dealcolati affrontato in un incontro istituzionale nel quale ha preso parte il presidente di Terre Cevico Franco Donati . "...
Ravenna Web Tv
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19-4-2024
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Lo ha spiegato Il Riformista rammentando per esempio la vicenda dei fondi, parzialmente non erogati degli Ocm, le organizzazioni comuni dei mercati, o l'altro diktat sui vini dealcolati , quelli con ...
Wired
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19-4-2024
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... proprietaria della piattaforma www.zeroalcol.com , specializzata in dealcolati, non solo quelli ... Da tempo ad Avio si valutano processi di de - alcolazione dei vini, mirando ad offrire prodotti con ...
Il Dolomiti
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19-4-2024
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D come dealcolati: è il dibattito più acceso e riguarda la possibilità di sottrarre alcol, del tutto o in parte, ai vini. Con una differenza tra i mercati stranieri e quello italiano: il nostro ...
L'Arena
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18-4-2024
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Artico Fondi europei per le cantine, vini dealcolati, estirpazione dei vigneti. Sono i temi che infiammano la 56 edizione del Vinitaly , la storica fiera del vino italiano in corso a Verona. Nel mirino delle associazioni di settore c'è ...
Il Riformista
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17-4-2024
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Qualcuno - anche tra i trentini - s'interroga sui dealcolati. Altri cercano spazio con vermuth - è ... La richiesta di vini rossi molto austeri è rimasta ai consumatori più maturi. D'età e portafogli. ...
Il Dolomiti
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17-4-2024
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Vini dealcolati, la nuova frontiera del vino? Un nuovo metodo? Ma soprattutto, Il vino dealcolato è vino? Fra i padiglioni della Fiera, edizione n.56, questo tema appassiona e dividetanto da essere il ...
Famiglia Cristiana
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16-4-2024
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