La ricetta della Margherita Sbagliata di Franco Pepe

Cronaca - Ingredienti: Per l'impasto: - ½ litro d'acqua - 800 g farina - 22 g sale - 5 g lievito di birra Per il topping: - 10 g basilico - 1 cubetto di ghiaccio - Passata di pomodoro q.b. - 90 g mozzarella di bufala - olio extravergine d'oliva q.b ...
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