Scienza e Tecnologia - Ricca di tannini, vitamine e sali minerali, consumata fresca o sotto forma di succo, l'uva si rivela un valido aiuto per tutti coloro che soffrono di disturbi gastrointestinali, soprattutto .... Nella sua versione "bianca", ma soprattutto ... ...
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Il Millesimato, ovvero il racconto di un'annata! Già ma cosa significa di preciso Millesimato? La risposta è semplice: almeno l'85% dell'uva utilizzata per la produzione del vino, deve provenire dall'...
Avvinando
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19-5-2024
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La composizione del vino, ed in minima parte la sua lavorazione, sono cambiate nel corso degli anni. 2021 - Frutto di un'annata di grande qualità con la vendemmia dell'uva Merlot iniziata già a fine ...
Alta Fedeltà
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9-5-2024
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...l'enologo dell'azienda di famiglia " provocando forti escursioni termiche consentono all'uva di maturare molto più lentamente , anche dieci giorni dopo rispetto alle quote più alte, e di dare al vino ...
Alta Fedeltà
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4-5-2024
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... enotecarie e produttrici che ho più spesso visto con le mani sporche di terra e uva che ben ..." non è certo per caratteristiche genetiche o per un sentimento innato che va compensato con fumo e vino, ...
Blog - Il Fatto Quotidiano
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24-4-2024
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In Italia, basterebbe stimare l'effetto degli shock meteorologici sulle rese delle principali colture agricole (mais, grano duro e uva da vino), eterogenee in termini di regione di produzione, ...
Econopoly
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22-4-2024
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