Spettacoli e Cultura - Esistono tanti diversi tipi di formaggio, in base alla stagionatura oppure al latte utilizzato: scopri quali sono e le varietà tipiche italiane.. Ognuno di essi porta con sé una tradizione antica, che spesso è strettamente legata alla storia ... ...
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In questo contesto variegato, tra i formaggi piemontesi, si distingue il Castelmagno DOP , un formaggio a pasta semidura, grasso e di media stagionatura. Le origini del Castelmagno DOP sono antiche: ...
La Democrazia - Libero Blog
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12-1-2022
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