Farine fortificate, la chiave per il benessere individuale e ambientale

 
 
17-4-2024
Economia - Uno studio Bcg rileva come la produzione di cereali integrali fortificati abbasserebbe fino al 90% l'impatto ambientale per unità nutrizionale rispetto alle farine raffinate. La lavorazione dei cereali è diventata di uso comune soprattutto ... ...
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