Cronaca - Il basilico genovese DOP va oltre l'essere un semplice ingrediente: è un'icona di identità e tradizione per la Liguria. Attraverso secoli di storia e dedizione, questa erba aromatica ha conquistato i palati di milioni di persone in tutto il ... ...
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Come diceva lui, "l'idea di marketing" per valorizzare la produzione locale di basilico da cui si ricava "l'oro verde" (copy totiano), ovvero la salsa tipica della gastronomia genovese, costata ...
Micromega
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7-5-2024
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Basilico. La più nota e diffusa delle aromatiche viene dall'Oriente ma si è ambientata in Italia ... Basta un angolo al sole per scoprire i suoi sapori, da quello genovese a quello greco, dalle varietà ...
Fiori e Foglie
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27-3-2024
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