Le frittelle lunghe: il classico dolce del carnevale

 
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13-1-2018
Ecco una delle tante ricette per fare le frittelle galluresi: 250g di semola rimacinata di grano duro 250g di farina 00 500ml di latte 25g di lievito di birra (un panetto) scorza grattugiata di due limoni e un'arancia 1 cucchiaio di zucchero mezzo ...
Luoghi: gallura
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