Celiachia, nasce la linea Giusto Senza Glutine di Giuliani

 
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11-10-2018
La celiachia è un'intolleranza permanente al glutine, complesso proteico contenuto in molti cereali , come frumento, farro, segale, kamut, orzo e altri cereali minori, . Il glutine è presente nel pane, nella pasta, nei biscotti, nella pizza e in ...
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