Verdure da re nei contorni di Chef Alberto Broggini

 
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7-5-2019
La prima è un originale contorno per Barbecue : delle "verdure alla griglia" che non hanno nemmeno visto la griglia ma sanno persino di affumicato. Per realizzarlo, lo chef utilizza asparagi verdi, melanzane, peperoni rossi, zucchine, pomodori ...
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