Pecorino e salame cotto, Nepi mette in mostra le sue delizie in questo fine settimana

 
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10-5-2019
Ad affiancarlo sarà il salame cotto, già menzionato nel I° Secolo d.C. nel De Re Coquinaria dal cuoco romano Apicio; un prodotto unico nel suo genere, che proprio in primavera sprigiona le sue migliori caratteristiche. Ad affiancare queste due ...
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