Food: Mozzarella Bufala Campana Dop, produzione +6% media annua

 
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20-6-2019
In 25 anni, la produzione di mozzarella di bufala campana Dop è più che quadruplicata, passando da 115 mila a 494 mila tonnellate, con una crescita media annua del 6%. E' quanto emerge dallo studio di Svimez sull'impatto socio-economico della ...
Persone:dop
Luoghi:laziocampania
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