Milano, il miglior panettone artigianale? E' di un ischitano

 
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20-10-2019
Trionfa Alessandro Slama. Ad un altro campano, Salvatore Gabbiano, il premio della critica. Il maestro panificatore Slama è nato ad Ischia e fin da piccolo ha studiato l'arte dei lievitati e del lievito madre. La passione per questo mestiere lo ha ...
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