Le nonne che cucinano il ragù

 
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15-2-2020
La lente azzurra. Quasi nessuno dei miei studenti, di ogni età, ha letto Proust ma quasi tutti sanno della madeleine. Nessuno ricorda quel magnifico piccolo libro della scomparsa Clara Sereni, 'Casalinghitudine', dove a ogni ricetta corrisponde un ...
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