Morto Antonio Carpenedo, rivoluzionario del formaggio Aveva 90 anni

 
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3-4-2024
Con Antonio se ne va un rivoluzionario del formaggio che ha inventato un nuovo modo di pensare e vivere il mondo caseario. Con lui, nasce e si consolida la tecnica dell'affinamento. Il 1976 segna l'anno della svolta quando, riprendendo una ... ...
Organizzazioni: comunità internazionale
Prodotti: pasquavino
Luoghi: italia
Tags: mortopadre
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