Da Slow Food e Università di Pollenzo l'appello per inserire l'educazione alimentare a scuola

 
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10-5-2024
Oggi, il settore alimentare è alle prese con un gran proliferare di disinformazione, greenwashing e livelli enormi di spreco. Tutto questo con una società civile che non ha gli strumenti adeguati per comprendere come e con cosa è meglio ... ...
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