Una neo dottoressa dell'Università di Udine tra i 17 migliori giovani studiosi europei

 
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11-5-2024
La neo dottoressa di ricerca dell'Ateneo friulano ha studiato, in particolare, l' importanza dei polisaccaridi prodotti da batteri lattici . Si tratta di sostanze che si trovano in prodotti come yogurt, kefir e vegetali fermentati che possono ... ...
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