Il BIO Reggiano punterà, quest'anno, sulla nutrizione, e la conferma viene anche dal programma "Dalla terra alla tavola" organizzato presso i Chiostri di San Pietro in collaborazione con Laboratorio Aperto, Pause Atelier dei Sapori e il ... ...
... Parmigiano Reggiano e pomodoro o il padellino con polpo arrostito, stracciatella di Andria e ... Spiccano pizze come l'Affumicata (speck, ricotta affumicata, pomodoro bio e stracciatella), l'Asparagi (...
... o le stagionature di Parmigiano Reggiano "Scelto Sperlato" dai 18 a oltre 120 mesi. Insomma un ... per una sorprendente scoperta nel gusto e nell'eccellenza dell'agroalimentare bio e per offrirvi, su ...
'Con grande orgoglio che proprio oggi condivido l'ultimo traguardo raggiunto, il riconoscimento del distretto Bioreggiano da parte della Regione. Cristallizza l'impegno di tanti per preservare la ...
... con programma attrattivo e, al tempo, attento all'ambiente: infatti, sono previste stoviglie bio - ... in piazza Bra, con un momento conviviale e con il taglio d'una forma di Parmigiano Reggiano, ...
Sono previste stoviglie bio - compostabili, energia pulita da fonti rinnovabili, l'uso di acqua ... Seguirà un momento conviviale con il taglio della forma di Parmigiano Reggiano invecchiato 60 mesi, ...
... per rendere il programma attrattivo e al tempo stesso attento all'ambiente: previste stoviglie bio ... Seguirà un momento conviviale con il taglio della forma di Parmigiano Reggiano invecchiato 60 mesi, ...
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