international bartenders association

Bloody Mary Getty Images La ricetta codificata dall'IBA (International Bartenders Association) dice che, per realizzare un Bloody Mary da manuale, sono necessari 45 ml di vodka, 90 ml di succo di ...

La missione dell'Iba Facendo un piccolissimo passo indietro, al 1951 risale la fondazione della International Bartenders Association (Iba), l'associazione di categoria che raccoglie i professionisti ...

I giovani studenti di Alba Accademia Alberghiera ancora protagonisti, questa volta di un contest dedicato ai cocktail e alle preparazioni dell'International Bartenders Association (IBA), l'organizzazione che rappresenta i bartender in tutto il mondo e che ha definito e standardizzato le ricette dei cocktail classici. Il concorso si è tenuto ...

... il Negroni è entrato nella lista ufficiale dei cocktail IBA (International Bartenders Association) nel 1961. La classica ricetta nel Negroni si basa sulla nota regola di 'un terzo, un terzo, un ...