specialità tradizionale garantita

Mercoledì la Turchia ha chiesto all'Unione Europea di poter registrare la parola "döner" come "specialità tradizionale garantita (STG)" e così tutelarne l'uso nei paesi membri, come già viene fatto da un paio d'anni con "pizza napoletana" . Il döner è un piatto tipico turco, che in Italia viene ...

  La pizza napoletana e la mozzarella sono gli unici due prodotti italiani che godono del marchio STG (Specialità Tradizionale Garantita), denominazione che identifica un prodotto caratterizzato in ...

A mettere un chiaro paletto sulla dicitura "pizza napoletana" è stata direttamente l'Ue che ha deciso che la pietanza diventerà STG , ovvero specialità tradizionale garantita . Cosa significa? In ...

Abbiamo detto che ha molte varianti, ma quella riconosciuta come Specialità tradizionale garantita dell'Unione Europea è la pizza Napoletana . Essendo molto apprezzata non stupisce che siano state ...

La pizza è stata riconosciuta dall'Ue con marchio STG (Specialità Tradizionale Garantita) e inserita dal 2017 nella lista Unesco dei Patrimoni mondiali dell'Umanità per quanto riguarda la tradizione ...