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In Abruzzo, la raccolta del tartufo d'estate o scorzone è consentita solo dal 1° giugno al 15 settembre, quando il tartufo raggiunge la piena maturazione e può essere individuato dai cani addestrati.
Abruzzo24Ore
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18 ore fa
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... grazie anche agli scambi avvenuti negli scorsi anni tra il territorio aragonese ed albese nell'ambito dello sviluppo rurale e della promozione del tartufo bianco d'Alba e nero di Aragona, promossi ...
Targatocn.it
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18 ore fa
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... collabora alla rassegna contribuendo a mettere in risalto l'autenticità di un territorio pieno di attrattive da visitare e scoprire gradualmente: dal tartufo estivo al tartufo bianco, ai paesaggi di ...
Targatocn.it
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18 ore fa
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... che spesso importava in Italia dopo le sue lunghe tournée all'estero: gli vengono attribuite diverse ricette, come per esempio quella dei maccheroni conditi con funghi, tartufo, pomodoro, prosciutto ...
Il Post
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2-5-2024
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Di recente è stato introdotta la tartare di tonno rosso con stracciatella di bufala e tartufo nero . "Il tonno è un ingrediente che ha bisogno di un supporto " racconta Don Saverio - . Ha sì un gusto ...
La Repubblica
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2-5-2024
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GIURDIGNANO (Lecce) - Il borgo di Giurdignano , in provincia di Lecce, entra ufficialmente a far parte dell' Associazione Nazionale Città del Tartufo . Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato nei giorni scorsi a San Miniato, dove si è riunita l'Assemblea che annovera, tra le altre, città come Alba, Acqualagna, Apecchio e Gubbio.
Corriere Salentino
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2-5-2024
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... dove a metà '800 visse per alcuni anni il conte Camillo Benso (fu anche sindaco del paese), ora diventato museo, ma anche sede dell'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba, confraternita ...
Targatocn.it
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2-5-2024
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In Abruzzo, la raccolta del Tartufo d'estate o Scorzone è prevista dal 01 giugno al 15 settembre , periodo in cui il tartufo giunge a maturazione e, grazie al suo inconfondibile odore, viene ...
Il Centro
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2-5-2024
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'In Abruzzo - si legge in una nota dei carabinieri forestali - , la raccolta del Tartufo d'estate o Scorzone è prevista dal 01 giugno al 15 settembre, periodo in cui il tartufo giunge a maturazione e,...
AbruzzoWeb
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2-5-2024
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I condimenti vedono protagonista il tartufo, che troviamo abbinato al carpaccio in acqua di mare e a un insaporitore sempre a base di acqua di mare. Diventa condimento il famoso cocktail Moscow Mule, ...
Green City
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2-5-2024
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