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Dopo aver lavorato per molti anni al ristorante Sesamo di Marrakech con i fratelli Alaimo, Vania Ghedini torna in Italia per assumere il ruolo di Head Chef di Oro, il ristorante con una stella ...
PPN Agenzia Stampa
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28-3-2024
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Ai fornelli di Oro arriva Vania Ghedini. Ma non sarà sola. La direzione creativa è infatti stata affidata al campione dell'alta cucina italiana, Massimo Bottura. A dispetto di quanto si potrebbe ...
Nel piatto
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28-3-2024
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