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La summa di questo lavoro è il Cinque Autoctoni, un insolito vino da tavola a vocazione internazionale realizzato con un blend di cinque vitigni del Centro - Sud: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo,...
Il Giornale
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2 ore fa
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La Sicilia mostra le sue vulnerabilità e nello stesso tempo brilla di una luce fatta di storie lontane, di vitigni autoctoni da riscoprire, di nuove strade da percorrere. Parliamo di tutto questo e ...
AIS Lombardia
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3 ore fa
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... che contrario di quanto si potrebbe pensare è aperta all'innovazione in modo anche piuttosto estremo, come nel caso di questo Aglianico in purezza da vitigni con mezzo secolo di età, vendemmia a ...
Il Giornale
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22-4-2024
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Nella seconda lezione, il 17 maggio , cenni di enografia italiana alla scoperta di vitigni, principali regioni italiane e zone vitivinicole, clima, certificazioni doc e docg, cenni di enografia ...
Ossola News
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22-4-2024
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... quanto le peculiarità dei due vitigni: il Syrah è coltivato su un terreno argilloso e calcareo, vicino al mare, dove le giornate calde, mitigate dalle brezze serali, conferiscono alle uve una nota ...
SardiniaPost
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22-4-2024
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Quali sono oggi le preoccupazioni maggiori? "Innanzitutto, il senso di rassegnazione di molti agricoltori impegnati a coltivare vitigni particolarmente sensibili e che non vedendo vie di uscita ...
Targatocn.it
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22-4-2024
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Simone Loguercio ha dimostrato un grande interesse per le caratteristiche del negroamaro, del Susumaniello e della Malvasia nera, vitigni autoctoni che incarnano l'eccellenza del territorio, ...
Brundisium.net
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22-4-2024
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... quando si concretizza la decisione di alcuni produttori di disattendere le regole del disciplinare del Chianti Classico relative ai vitigni utilizzati, tecniche produttive, areali di coltivazione e ...
AIS Lombardia
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22-4-2024
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... la cui raccolta dà a ogni modo soddisfazioni impareggiabili, specialmente se si pensa che stava per estinguersi a causa dell'incalzante rilievo dato alle piantagioni di ulivo e ai vitigni. Gli ...
Ilturista.info
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22-4-2024
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...sezione è promuovere la consapevolezza sulla viticoltura ecofriendly e valorizzare i produttori impegnati in pratiche agricole rispettose dell'ambiente e della naturalità dei terreni e dei vitigni. ...
SardiniaPost
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22-4-2024
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