carbonara day

Roma, 06 aprile 2024 Il 6 aprile si celebra in tutto il mondo la giornata della Carbonara, uno dei piatti della tradizione italiana (e soprattutto romana) più amato. Ecco la ricetta e la storia della pietanza.

La storia di nonna Iris, la "regina della carbonara". Il 6 aprile si celebra in tutto il mondo la giornata della Carbonara, uno dei piatti della tradizione ...

...non ha una lunga storia sarebbe nato dagli eventi bellici del 1943 - 1945 ma che oggi ha l'onore di vedere festeggiato il suo nome in tutto il mondo il 6 Aprile quando si celebra il "Carbonara Day" ...

Oggi è il Carbonara Day, la giornata dedicata al piatto di pasta made in Italy più amato a riadattato nel mondo, che oggi compie 70 anni. La ricetta della carbonara è infatti una delle più taroccate. Un ...

La carbonara, piatto tipico della tradizione romana, è famosa in tutto il mondo tanto da essere celebrata in una giornata a lei dedicata: il 6 aprile, infatti, è il Carbonara Day . Se molti sono ancora fermi al dilemma guanciale o pancetta, altri hanno deciso di reinterpretare il piatto con ricette d'autore e altre più strane. Dalla versione Healthy si arriva a ...

In qualità di eccellenza italiana celebre nel mondo, il Carbonara Day anticipa la Giornata Nazionale del Made in Italy (15 aprile), istituita quest'anno dal MIMIT e dedicata alla promozione della ...

Oggi nel Carbonara Day si sprecano ancora una volta le prese di posizione sulla ricetta originale anche se su due cose non si può transigere: l'uso rigoroso del guanciale invece della pancetta e lo ...

Eccoci! Oggi è il 6 aprile, il Carbonara Day, nato per promuovere il made in Italy e la cucina italiana puntando su una delle ricette più tradizionali e emblematiche, ma anche antiche del nostro Paese. E oggi si festeggia anche ...

Nel 1954, come hanno ricordato i pastai di Unione Italiana Food in occasione della presentazione dell'edizione 2024 del Carbonara Day, la preparazione di questo tesoro culinario italiano apparve sul ...

Esiste anche una variante all'origine americana della carbonara, che coinvolge il bolognese Renato Gualandi, nel 1944 giovane cuoco al seguito delle armate alleate. In occasione di una cena tra i ...