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I migliori grappoli, principalmente di uva Cornetta autoctona, poi si usa anche Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e io ci aggiungo anche un po'di Sagrantino, si portano ad appassire in un locale dove ci ...
Umbria Cronaca
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3-4-2024
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... Passeggiando nel vigneto della biodiversità sarà possibile scoprire i diversi vitigni recuperati e le caratteristiche degli antichi cloni di Ciliegiolo e Malvasia di Amelia coltivati, come una volta,...
L'Opinionista
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28-3-2024
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Il Montecarlo Rosso è composto da una prevalenza di Sangiovese, una parte di Canaiolo e una selezione di Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera, Syrah, Cabemet Franc, Cabemet Sauvignon, Merlot. Oltre i ...
Si Viaggia
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31-1-2024
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