Libero 24x7 - "efsa"

Alimenti, Efsa rivaluta dolcificante sale di aspartame - acesulfame, 'no problemi sicurezza'

Thu 10 Sep 2026 19:19:27 GMT

L'Autorit� europea per la sicurezza alimentare Efsa ha completato la rivalutazione dell'additivo alimentare sale di aspartame - acesulfame (E 962) e ha concluso che 'il suo utilizzo non solleva problemi di sicurezza'. Il sale di aspartame - ...

Bere acqua prima dei pasti aiuta a dimagrire? Tutta la verit�

Thu 10 Sep 2026 06:48:24 GMT

Il fabbisogno varia in funzione di et�, sesso, attivit� fisica, alimentazione, temperatura ambientale e condizioni di salute; come riferimento, l' Autorit� europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ...

Semi di mela, ingerirli � pericoloso? Tutta la verit� sull'amigdalina (e sul cianuro)

Sat 05 Sep 2026 14:04:39 GMT

La soglia indicata dall'Efsa Sul tema � intervenuta anche l' Autorit� europea per la sicurezza alimentare (Efsa) , che ha stabilito per il cianuro una dose acuta di riferimento pari a 20 microgrammi ...

I rischi nascosti (ma non troppo) di lardo, strutto e margarina

Thu 03 Sep 2026 22:00:00 GMT

In Italia questo ruolo controllo di controllo della sicurezza alimentare, lo svolge l'Efsa l'Autorit� Europea della Sicurezza Alimentare, che valuta i rischi di ingredienti e additivi e poi la ...

Coloranti alimentari vietati in Europa: quali prodotti in vendita in Italia li contengono ancora e i rischi reali

Thu 03 Sep 2026 11:20:28 GMT

L'attivit� di vigilanza sulle aziende alimentari e sul rispetto delle normative � affidata alle autorit� sanitarie nazionali e comunitarie, con l'EFSA che svolge continuo monitoraggio delle sostanze ...

Xilitolo: il dolcificante che potrebbe aumentare il rischio di infarto e ictus

Tue 01 Sep 2026 22:00:00 GMT

Le autorit� di regolamentazione come l' EFSA confermano la sicurezza di dolcificanti intensivi tradizionali come l' aspartame il sucralosio e l' acesulfame K entro le dosi giornaliere accettabili. L' ...

Bibite gassate e rischi per fegato, reni e cuore: quante se ne possono bere secondo gli studi pi� recenti

Sat 29 Aug 2026 12:01:32 GMT

... una posizione condivisa anche dall' EFSA , l'autorit� europea per la sicurezza alimentare. Qual � il limite sicuro secondo la scienza Riassumendo le indicazioni disponibili: per i reni il limite � ...

Studio Irccs Gemelli: microbiota intestinale anticipa le malattie croniche

Thu 27 Aug 2026 12:20:39 GMT

Il paradosso denunciato dalla ricerca � sconvolgente: questi additivi sono stati approvati dai regolatori � Efsa in Europa, Fda negli Stati Uniti � senza mai misurare il loro effetto sull'ecosistema ...

Fruttosio: quando il dolcificante naturale pu� diventare un problema

Thu 27 Aug 2026 11:21:10 GMT

L'Efsa non ha potuto individuare un livello massimo di zuccheri aggiunti o liberi al di sotto del quale il rischio sia certamente assente e raccomanda di mantenerli il pi� bassi possibile in una ...

Nota per il governo: il grano italiano non � pi� sano perch� coltivato in Italia

Tue 25 Aug 2026 03:08:07 GMT

Le regole europee fissano limiti ai residui ammessi negli alimenti importati e EFSA, nell'ultima valutazione complessiva della sostanza, non ha individuato criticit� tali da impedirne l'...

Alimenti, Efsa rivaluta dolcificante sale di aspartame - acesulfame, 'no problemi sicurezza'

Thu 10 Sep 2026 19:19:27 GMT

Bere acqua prima dei pasti aiuta a dimagrire? Tutta la verit�

Thu 10 Sep 2026 06:48:24 GMT

Semi di mela, ingerirli � pericoloso? Tutta la verit� sull'amigdalina (e sul cianuro)

Sat 05 Sep 2026 14:04:39 GMT

I rischi nascosti (ma non troppo) di lardo, strutto e margarina

Thu 03 Sep 2026 22:00:00 GMT

Coloranti alimentari vietati in Europa: quali prodotti in vendita in Italia li contengono ancora e i rischi reali

Thu 03 Sep 2026 11:20:28 GMT

Xilitolo: il dolcificante che potrebbe aumentare il rischio di infarto e ictus

Tue 01 Sep 2026 22:00:00 GMT

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Sat 29 Aug 2026 12:01:32 GMT

Studio Irccs Gemelli: microbiota intestinale anticipa le malattie croniche

Thu 27 Aug 2026 12:20:39 GMT

Fruttosio: quando il dolcificante naturale pu� diventare un problema

Thu 27 Aug 2026 11:21:10 GMT

Nota per il governo: il grano italiano non � pi� sano perch� coltivato in Italia

Tue 25 Aug 2026 03:08:07 GMT

Le regole europee fissano limiti ai residui ammessi negli alimenti importati e EFSA, nell'ultima valutazione complessiva della sostanza, non ha individuato criticit� tali da impedirne l'...

Budino Milbona richiamato da Lidl: rischio Bacillus cereus

Sun 23 Aug 2026 15:19:46 GMT

L' Autorit� europea per la sicurezza alimentare , l'EFSA, spiega che i batteri appartenenti al gruppo Bacillus cereus possono essere responsabili di malattie trasmesse dagli alimenti, generalmente ...

Parassiti in valigia: come evitarli. "Non riportate piante e semi come souvenir dal viaggio"

Sat 22 Aug 2026 21:27:07 GMT

... responsabile dell'unit� Ambiente, piante ed ecotossicologia dell'EFSA. Il passaggio decisivo � collegare quelle conoscenze alle scelte di ogni giorno: come viaggiamo, cosa compriamo e perfino come ...

Alimenti bio, costano il 40% in pi� ma vale la pena? I risultati dei nuovi studi su nutrienti, pesticidi e qualit�

Thu 20 Aug 2026 11:20:28 GMT

Limiti e controversie: Valore nutrizionale analogo : numerosi studi e report istituzionali, inclusi quelli del CREA e dell' EFSA , evidenziano che la composizione in nutrienti essenziali (proteine, ...

Fagioli e legumi, l'errore da non fare mai in cucina: l'allarme dell'EFSA sulla preparazione

Fri 06 Feb 2026 11:13:00 GMT

Secondo l'EFSA , gli effetti delle lectine attive possono interessare persone di tutte le et�, rendendo il tema una questione di sicurezza alimentare generale. La crescente diffusione di diete ...

Tutti lo bevono, ma pochi sanno cosa c'� dentro: ecco cosa contiene davvero il bubble tea

Thu 31 Jul 2025 14:40:00 GMT

Benzoato di sodio (E211) , un conservante che, secondo l'EFSA, potrebbe superare la dose giornaliera tollerabile soprattutto nei bambini che consumano regolarmente queste bevande. Mathilde Touvier , ...

Tra i cibi che riteniamo salutari ce n'� uno che pu� essere nocivo e cancerogeno

Mon 25 Nov 2024 16:54:00 GMT

Tra settembre 2020 e aprile 2024, la European Food Safety Authority (EFSA) ha segnalato 527 prodotti contenenti agenti chimici pericolosi, di cui 332 provenienti esclusivamente dall'India. La FSSAI ...

Tako Tamago, il nuovo piatto sushi che arriva dal Giappone � crudele? Lo mangeresti mai?

Wed 22 May 2024 14:40:00 GMT

Grazie all'approvazione dell' Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), questi insetti possono essere acquistati e consumati come fonti di proteine sostenibili, che riducono l'impatto ...

Acrilamide una molecola pericolosa per la nostra salute

Mon 29 Apr 2024 10:39:00 GMT

Si stima che rimanere a di sotto degli 0,17 mg/Kg/Bw/die dovrebbe permettere di non correre rischi, ma qualora si dovesse superare questo valore soglia, comunque l'EFSA rassicura che l'incidenza del ...

Il caff� fa bene a chi soffre di malattie renali?

Wed 27 Mar 2024 11:00:00 GMT

Nel 2015, l' European Food Safety Authority (EFSA) ha stabilito i limiti per la quantit� di caffeina da assumere ogni giorno senza creare danno alla salute. Si tratta di una dose giornaliera che va ...

Olio di germe di grano: scopri i benefici e come usarlo per la pelle e non solo

Tue 26 Mar 2024 13:20:00 GMT

Lo dice perfino l'Autorit� europea per la sicurezza alimentare (EFSA), poich� ci sono prove sufficienti per affermarlo. Fonte di lipidi buoni, cio� acidi grassi insaturi, come acido oleico, acido ...