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Questa progettualità, condivisa da Rudi Kofler e da Klaus Gaffer (enologo e direttore commerciale), ha avuto un ulteriore sviluppo con la creazione di un calice ad hoc, denominato "Precision", in ...
La Repubblica
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24-1-2023
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L'obiettivo condiviso è, quindi, rendere riconoscibile nel calice la provenienza e la peculiarità degli splendidi vini che scaturiscono da questi appezzamenti", dice Rudi Kofler , l'enologo della ...
Alta Fedeltà
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17-11-2022
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Rudi Kofler , enologo di entrambe, sostiene che ad oggi la vite ha risposto bene alla siccità, ma le vendemmie saranno anticipate di 10 giorni. "Nel vigneto abbiamo defogliato meno del solito per ...
La Repubblica
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9-8-2022
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... è la posizione del bacino ma anche le diverse altitudini che consentono di coltivare varietà diverse e di trovare la posizione ottimale per ciascuna varietà" ha spiegato il kellermeister Rudi Kofler,...
Grand Tour
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20-3-2022
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"Quando è nato Terlaner I Grande Cuvée - dice Rudi Kofler, Kellermeister di Cantina Terlano - eravamo alla ricerca di una sintesi perfetta, un vino che rappresentasse pienamente la nostra secolare ...
Nel piatto
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7-2-2022
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