Cronaca - Tutte queste tipologie di cavolfiore sono utilizzate per preparare buonissime ricette, tra cui tanti piatti unici per pranzo e cena. Normalmente ciò che si utilizza in cucina sono le cimette dei cavolfiori, mentre le foglie sono ... ...
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Gambi, fiori e foglie si seccano all'ombra, invece le radici e i frutti al sole. Una volta ... A febbraio ci sono le Brassicaceae (famiglia del cavolfiore): la Cardamine hirsuta è buonissima da mangiare ...
FarodiRoma
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11-3-2022
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... si capisce bene perché il cavolfiore merita tutta la rivincita che si sta prendendo, e con esso ... Tornando alla questione dell'utilizzo in cucina, Casali suggerisce come utilizzare torsolo e foglie, ...
HuffPost Blog
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14-1-2022
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