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Ancora: cappelletti farciti di mattonella di caprino e ragù di Scottona, il coregone con salsa all'amatriciana e l'agnello umbro con purea di patate. 'Ma anche proposte vegetali, come il liquido di ...
Perugia Today
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17-4-2024
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Gli ingredienti per 2 persone sono: 10 conchiglie gialle, 10 conchiglie nere, 250 grammi di panna fresca, 140 grammi di uova (circa 2 grandi), 115 grammi di filetto di trota bianca o coregone, 10 ...
SKY Tg24
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6-4-2024
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Questa vicenda induce il Sindaco Carisio ad una considerazione: "Mentre la normativa comunitaria considera il pregiato coregone specie alloctona e quindi destinata al declino impedendone la ...
News Biella
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28-3-2024
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Solo per tre - quattro settimane tra settembre e ottobre e solo nelle acque del fiume Kalix, in Svezia, si pesca il coregone bianco, da cui si estrae il caviale rosso prodotto dalle uova, chiamato "...
Si Viaggia
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8-9-2023
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Tra gli imperdibili segnaliamo il rinomato coregone bianco (sielawa) o pesce fritto come le anguille e i lavarelli, oltre al pregiato caviale di luccio. Ma le prelibatezze culinarie non sono finite ...
Si Viaggia
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31-3-2023
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