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Distico enocritico di Luciano Pignataro su Terre Brune 2019 Carignano del Sulcis, Cantine Santadi Diceva Giacomo Tachis che quelli sardi sono vini della luce . Vero, il rosso vivo di questo grande classico che ha fatto storia è indescrivibile. Godiamo la fusione perfetta fra il frutto e il legno e ammiriamo l'eleganza e la finezza che rende ...
Alta Fedeltà
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7-6-2024
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... Lapio Oi Nì 2015 Campania Fiano igp L'enologo Angelo Valentino ci ha provato con un legno ... uno dei pochi casi per quanto riguarda i vini della Campania in generale e per il Fiano in particolare, fa ...
Alta Fedeltà
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6-6-2024
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Seguitela con attenzione e bevete i suoi vini con gusto! Pubblicato in contemporanea su
Alta Fedeltà
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31-5-2024
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M.: "Il movimento dei vini naturali è nato alla fine del secolo scorso da un impulso venuto dalla Francia. Riuniva i biodinamici italiani insieme a tante altre realtà: all'inizio era molto bello ...
Alta Fedeltà
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30-5-2024
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... Capparrina, l'oliveto affacciato sul mare dove vengono prodotte 3 varietà di olio extravergine di oliva IGP, Dispensa, il cuore pulsante di tutte le attività e custode dell'archivio storico dei vini ...
Grand Tour
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25-5-2024
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Ed ecco cosa è emerso, con una premessa: tutte i vini che ho degustato hanno un filo conduttore , già dal colore, che ha una tonalità verdolina sempre presente, molto particolare. 2019 - Degustata ...
Alta Fedeltà
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23-5-2024
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Distico enocritico di Andrea Petrini su Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023 Cantine Brugnano I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo Zibibbo secco, floreale e dal sapore iodato , che da ora in poi sarà la mia risposta, in salsa sicula, al classico abbinamento tra frutti di mare e ...
Alta Fedeltà
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17-5-2024
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Durante la mia ultima visita ho optato per il percorso di degustazione da cinque portate con abbinamento vini incluso, che è iniziato con tanti piccoli appetizer (tra cui un ottimo calvofiore in tre ...
Alta Fedeltà
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16-5-2024
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Strutturato, si svuota un poco nel centro bocca, buona vena acida, tannino leggermente asciugante, ci ricorda la pellicina di castagne crude, meno equilibrato rispetto ai precedenti vini. Alla bocca ...
Alta Fedeltà
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9-5-2024
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