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'Un colpetto al guscio sul manubrio e giù, a succhiare tutto insieme tuorlo e albume. Quando ero in fuga non avevo mica tempo di addentare panini…', spiegava anni dopo uno che i Giri li ...
Il Foglio
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11 ore fa
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... insufficiente per cuocere completamente un uovo , dato che le proteine presenti nell'albume e nel tuorlo coagulano a temperature decisamente superiori (sapete che è stato creato del 'falso' albume ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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9-5-2024
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E per quanto riguarda il sapore ? Osservando attentamente le uova blu, appare evidente che il rapporto tra il tuorlo e l'albume sia maggiore rispetto a quello che possiamo trovare nelle classiche ...
DiLei
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8-5-2024
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L'albume di due uova lo monterete a neve ferma. Battete i rossi con lo zucchero a bianco poi uniteli al mascarpone in una ciotola ampia. Mescolate bene - potete aiutarvi anche con la planetaria alla ...
Panorama
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5-5-2024
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Inoltre l'albume contiene luteina , che aiuta a mantenere la pelle idrata ma soprattutto elastica oltre anche alla presenza di numerose vitamine . Realizzare una maschera viso fai da te con l'uovo è ...
DiLei
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29-4-2024
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Quest'ultimo sarà ben separato dall'albume e formerà una cupola bombata. Con il passare del tempo, l'albume diventerà sempre più liquido e il tuorlo inizierà ad appiattirsi, fino a quando le due ...
DiLei
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13-4-2024
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140 g di albume d'uovo. 40 ml di latte. 60 g di banana. 20 g di farina di cocco . lievito per dolci (un cucchiaino). una punta di bicarbonato in polvere. qualche goccia di limone. Procedimento In una ...
DiLei
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30-3-2024
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Alimenti SI : frutta, verdura, legumi (ceci, fagioli azuki , lenticchie), cereali integrali (come riso integrale, amaranto, quinoa , ecc.), latte scremato, albume di uovo sodo, patate, datteri, ...
DiLei
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19-3-2024
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Tutto grazie a due potenti sostanze contenute nell'albume e nel tuorlo: si tratta della luteina e della zeaxantina , degli antiossidanti che agiscono direttamente sul cervello. I test eseguiti su ...
DiLei
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13-2-2024
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Un apporto proteico bilanciato può essere garantito con alimenti di origine animale, come tarme della farina, albume d'uovo cotto e carne magra cotta, oppure con alimenti di origine vegetale, come ...
DiLei
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30-1-2024
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