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Ho mangiato un formaggio e ci ho trovato il gelato alla fragola. Non è il titolo di un pezzo "strano ma vero", né il delirio di un assaggiatore Onaf partito per la tangente. È quello che è successo a chi scrive alle porte di Roma, nel laboratorio di Alchimista Lactis aka Andrea Cillo. Il quale, vedendomi ruminare per minuti buoni ...
Rolling Stone
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3-5-2024
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