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Di questo vino austero e balsamico, con una scia di incenso finale e bocca elegante e profonda, ...Serena Gusmeri produce alcuni notevoli che produce delle interessanti versioni del tradizionale rosso ...
Il Giornale
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22-4-2024
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... molti temevano che l'aceto balsamico Igp di Modena potesse minacciare l'esistenza di valore dell'aceto balsamico tradizionale, con la sua storia e la complessa procedura di produzione che dura 25 ...
La Repubblica
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16-4-2024
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L'alimento più famoso? Il suo tradizionale e fantastico aceto balsamico che è un "gioiello culinario noto per il suo sapore intricato e ricco". La rivista consiglia infatti di visitare un' acetaia ...
Si Viaggia
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5-12-2023
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Per ultimo, ma non per importanza, l' enogastronomia che qui è ricca di prodotti davvero gustosi: l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, l'aceto Balsamico di Modena IGP e il Parmigiano - ...
Si Viaggia
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30-11-2023
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Ravenna, Faenza e l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop finiscono sotto i riflettori di tre prestigiose testate francesi. Questo ottobre, "Le Figaro", "Guide Routard" e "Les Echos" celebrano e promuovono il Patrimonio ...
Si Viaggia
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26-10-2023
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Per la carne rossa si può aggiungere un po' di aceto balsamico invece dell'aceto tradizionale, per dare un aroma dolciastro. Nella marinatura delle carni bianche, invece, puoi aggiungere anche ...
DiLei
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4-4-2023
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...circa cinque gocce di essenza all'acqua del diffusore elettrico o del bruciatore tradizionale. La ... che si possono acquistare già pronti o realizzare a casa: per preparare un unguento balsamico fai da ...
DiLei
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16-12-2022
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