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Grandi sottolinea inoltre che la storia della carbonara rispecchia l'idea di "invenzione della tradizione", in quanto, come sostenuto da un altro storico della cucina citato da FT, Luca Cesari, ...
QuiFinanza
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28-3-2023
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Per il professore, inoltre, la storia della carbonara rispecchia l'idea di "invenzione della tradizione", in quanto, come sostenuto da un altro storico della cucina citato da FT, Luca Cesari, sarebbe ...
Virgilio - Notizie
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27-3-2023
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A piangere Enrico Carbonara non sono solo i suoi amici e parenti, ma anche i tanti colleghi dello stabilimento di Sanofi Aventis, che lo conoscevano e stimavano e che hanno voluto dedicargli oggi un ...
Virgilio - Notizie
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21-3-2023
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Ci troviamo in provincia di Pavia, nei pressi di Carbonara al Tincio, un luogo immerso nel verde e circondato da boschi e campagne che ha ispirato Castellano e Pipolo per la realizzazione del film ...
Si Viaggia
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10-3-2023
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Nella dieta, il pane con farina di grillo "sarà un degno sostituto della carne, non andrà a sostituire la carbonara o le lasagne". "La tradizione continuerà a essere tradizione, non ne fanno parte ...
Virgilio - Notizie
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23-2-2023
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... ma c'è una certezza incrollabile: Antonella Fiordelisi e Oriana Marzoli sono incompatibili come la maionese sulla carbonara. Litigi continui, parole forti e un confronto in puntata che non ha fatto ...
DiLei
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24-1-2023
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Possiamo tagliarli a dadini e usarli al posto della pancetta o del guanciale, anche in ricette classiche come la carbonara o l'amatriciana. Un segreto da veri chef è invece quello che prevede di ...
DiLei
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31-12-2022
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Parlare di carbonara ci fa venire in mente il secondo ingrediente: le uova. Rinunciare alle uova significa perdere un importante rifornimento di proteine: sono l'ingrediente che non può mai mancare ...
superEva
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21-12-2022
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... utilizza il formaggio praticamente in tutte le sue ricette tipiche: dalla pizza alla carbonara passando per il proverbiale " cacio sui maccheroni " che ci sta sempre bene. Incubi o no, non ...
superEva
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11-12-2022
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Dovrei optare per una cucina internazionale invece nella calcio e pepe, nella carbonara e amatriciana sto diventando veramente bravo. Ormai Roma è casa. Mio figlio non mi chiama "babbo" ma "papà" ed ...
DiLei
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16-11-2022
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