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Il nostro Paese, infatti, può vantare 320 specialità Dop/Igp riconosciute a livello comunitario e 415 vini Doc/Docg, circa 86mila aziende agricole biologiche, la decisione di non coltivare organismi ...
Si Viaggia
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17-10-2023
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Non possono mancare poi il Dolcetto d'Alba , vino DOC che nasce tra le province di Asti e Cuneo, e ... il tartufo bianco , diamante di Alba, patria di Slow Food , i numerosi formaggi DOP, la pasta ...
Si Viaggia
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15-10-2023
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...gastronomiche (ce ne sono ben 44) e anche di musei dedicati al cibo dove apprendere tutto ciò che bisogna conoscere riguardo le singole produzioni DOC (Denominazione di Origine Controllata) e DOP (...
Si Viaggia
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20-3-2023
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...preparare un menù per 35 produttori dell'Asparago bianco DOP, eccellenza locale e assoluto protagonista delle portate. Ospite della puntata in terra veneta sarà Antonio Lorenzon , bassanese doc e ...
Libero Magazine
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29-12-2022
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L' Itinerario della Bellezza è anche il racconto della "bellezza" e della qualità del patrimonio eno - gastronomico caratterizzato da 3 vini DOC, 3 alimenti DOP, in una provincia leader nel mondo per ...
Si Viaggia
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29-4-2022
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... quando ne viene ripresa la produzione e il formaggio ottiene il riconoscimento DOC a livello nazionale e, successivamente, nel 1996, la denominazione DOP - Denominazione di Origine Protetta - a ...
La Democrazia - Libero Blog
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12-1-2022
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